Unweit der Ostsee, eine steife Brise immer im Gesicht, können wir den Blick über unsere Felder bis nach Wismar schweifen lassen... Hier leben wir und arbeiten nach ökologischen Richtlinien. Schön, dass du da bist!

Wir arbeiten ökologisch, im Einklang mit der Natur. Draußen ist unser zu Hause. Bei Wind und Wetter. Das wurde uns in die Wiege gelegt. Wir behandeln unsere Umwelt so, dass sie auch für die nachfolgenden Generationen nutzbar bleibt und sie ernährt. Im Team kümmern wir uns zusammen um das Land, die Feldkulturen, die Rinder, die Gänse, Enten, unsere Früchte und die Bienen. Dabei ist uns Kreislaufwirtschaft besonders wichtig. Hier soll alles ineinander greifen. Rinder und Gänse und Enten auf der Weide, mit Ackerbau sowie der Bienenhaltung. Mit dem was die Natur uns schenkt, arbeiten wir naturnah ohne den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln oder synthetischen Düngemitteln. Wir nutzen Regenwasser und Rindermist auf dem Feld und setzen auf die Kraft der Natur durch ausgeglichene und vielfältige Fruchtfolgen. Unsere Bienen in den Holzbeuten, leben von der Fruchtfolge auf dem Feld und helfen bei der Ertragssteigerung. Unsere Rinder, Enten und Gänse stehen auf saftigen Weiden und ernähren sich neben dem Dauergrünland auch von Kleegras und unserem Getreide, welches ebenso in die Fruchtfolge integriert ist. Mit dieser Wirtschaftsweise arbeiten wir für die Zukunft und für dich, denn im Hofladen findest du viele Leckereien in Bioqualität direkt vom Hof und aus der Region. Auch hier gilt, die Lebensmittel möglichst unverändert anzubieten. Darüber hinaus bieten wir Einblicke in die ökologische Landwirtschaft und den direkten Kontakt zur Natur mit bauernhofpädagogischen Angeboten.

Komm' vorbei und schau dich im Hofladen um, hol dir die Natur direkt nach Hause auf deinen Tisch! Wir freuen uns auf dich!